Khi xào rau củ, lựa chọn loại rau thế nào, trình tự cho vào ra sao khi nấu và cách sử dụng các gia vị… nắm được các mẹo dưới đây sẽ giúp bạn có được món xào thật ngon trong thời gian cực ngắn. Trước khi chế biến, chúng ta nên rửa nguyên liệu […]
Author: viethuynh
Nêm gia vị lúc nào là tốt nhất?
Thêm các loại gia vị vào đúng thời điểm vừa giúp tăng thêm hương vị của món ăn vừa làm cho món ăn trở nên tốt hơn cho sức khỏe. Nên cho gừng và hành vào món cá lúc nào? Gừng và hành tây trong món cá kho có thể khử mùi tanh, nhưng nếu […]
Heo tộc quay lu chặt mẹt trứ danh ẩm thực Việt
Heo tộc là heo gì ? Heo tộc là một giống heo thả rong ở miền núi thường chỉ nặng từ 2 – 3 kg. Vì được thả rong nên heo hoạt động nhiều và thức ăn của heo 100% là rau củ nên thịt ít mỡ, săn chắc, ngọt và rất ngon. Bí quyết […]
Heo tộc hầm khoai sọ
Các món ăn từ heo tộc từ lâu đã rất nổi tiếng tại Nhà hàng Quá Ngon, trước đây thực khách đã biết đến các món như heo tộc quay lu chặt mẹt, lòng dồi hấp, heo tộc nấu nhựa mận, sáo măng thì nay có thêm món Heo tộc hầm khoai sọ mà ai đã từng […]
Nhà hàng nào bạn nên chọn đặt tiệc?
Tại Bình Dương, việc tìm đến một nhà hàng để đặt tiệc không phải là điều khó khăn. Nhưng tìm được một nơi đặt tiệc ngon, đẹp cũng như giá cả hợp lý không phải là điều đơn giản. Nhà hàng Tân Lạc Viên là một điểm đến đáng cân nhắc dành cho bạn. Nhà […]
